フランスの夏の思い出料理。
お鍋にたくさん作って、パンにつけたり、パスタにかけたり、
ワインのおつまみにもなるし、野菜もたくさん食べれる！
そういえば、昔、パリに居たとき、
「ラタトゥイユ」っていう詩を書いたのを思い出しましたよ。
ぽっと火をつけたら、何もしなくても甘くなってきて、
熱々が好きな人もいるし、ちょっと冷たいのが好きな人もいるし、
煮込めば煮込むほど味が出て美味しくなって、
でも何回食べても飽きないから、
恋はラタトゥイユのようなものですなっていう内容の・・
食い意地張ってますな。
当時はとてもうまいこと思いついちゃったなぁ自分と思っていた
んでしょうな。今も昔も同じですな。笑
↑ラタトゥイユと、Trader Joeさんのワサピーで乾杯！
ぽ、ぽえむですか・・・さすがゆうり。私はまだその域には達せず。ｗ
返信削除作り方教えて・・・
ふっふっふ。
返信削除今度まりりんも寂しくなったら「小龍包」っていう詩を作るといいよ。
ラタトゥイユは、にんにくとなすとズッキーニをまずオリーブオイルで炒めて、それからタマネギ、赤ピーマン、黄ピーマン（緑だと甘みが出ない）を入れて、最後に角切りトマトを入れて、ローリエとタイムを入れて煮込むだけ！！仕上げに塩こしょう！ちょっと時間がたつと甘みが出て美味しいよー！簡単だよ〜！
小龍包ポエムか・・・それなら普通に作れそうだ。笑
返信削除思い入れが出てきてるんだな。
レシピありがとう☆作ってみる！
ズッキーニ、香港に売ってるかなあ。。
Oh!
返信削除図っ木ー煮！！
無くてもきっと大丈夫あるヨ！
おお！ほんとだ！
返信削除恋ってラタトゥイユみたいだ！！
今度ぜひその詩に曲つけて☆
じゃあ私は水餃子のポエム書くね。
あはは上海こばめは「水餃子」！！
返信削除面白いー！！