ピクルス

この前NYのピクルス屋さんで買ったピクルスが

すごく美味しかった！

ピクルス、子供の時は嫌いで、

マックのハンバーガーに入ってるのも抜いて食べてたのに、

いつの間にか大好きになっていた。

超マイルドとハーフサワーと３／４サワーとスパイシー

を１本ずつ買って、食べ比べ。

３／４サワー（多分）が一番好き。

超マイルドは日本のきゅうりの浅漬けみたいで、

ごはんと共に食べれるくらい。

お店にはいっぱい壷が置いてあって、

いろんなピクルスを売っていた。全部試してみたい！

今日は久しぶりにバレエに行って楽しかった♪

最近お尻のたるみが気になる・・。

ボストン生活も残り１ヶ月。

少しずつ部屋の片付けを始める。

In red

あぅー暑い・・。

ボストンとは思えぬ蒸し暑さだよ・・。

暑すぎて溶けちゃいそうだよ・・。

でも蝉が鳴いてない。ボストンに蝉はいないんだっけかなぁ？

夏バテ気味の体に、元気をつけようと思って、

赤い食べ物を並べてみたっ。

この他にも、キムチ、唐辛子、さくらんぼ、スイカ・・

赤いもの食べたら元気になりそう！

今日はカフェで閉店まで作業をしていたら、売れ残ったパンを

たくさんくれた。ラッキー♪

Ratatouille

今日はすごく久しぶりにラタトゥイユを作る。

フランスの夏の思い出料理。

お鍋にたくさん作って、パンにつけたり、パスタにかけたり、

ワインのおつまみにもなるし、野菜もたくさん食べれる！

そういえば、昔、パリに居たとき、

「ラタトゥイユ」っていう詩を書いたのを思い出しましたよ。

ぽっと火をつけたら、何もしなくても甘くなってきて、

熱々が好きな人もいるし、ちょっと冷たいのが好きな人もいるし、

煮込めば煮込むほど味が出て美味しくなって、

でも何回食べても飽きないから、

恋はラタトゥイユのようなものですなっていう内容の・・

食い意地張ってますな。

当時はとてもうまいこと思いついちゃったなぁ自分と思っていた

んでしょうな。今も昔も同じですな。笑

↑ラタトゥイユと、Trader Joeさんのワサピーで乾杯！

お魚屋さん

今日は、

「ボストンで美味しいお魚はどこで買えるのか！？」

ということで、気になっていたお魚屋さんに行ってきました。

CambridgeのInman Squareの近くにあるNew Deal Fish Market。

この辺は、ヨーロッパからの移民の人が集まる地区っぽく、

ちょっとさびれた感じではあるけど、小さなお店が奥深くて面白い。

私のお気に入り雑貨屋さんもあり、とても住みやすそう。

生活必需品が安い！

冬と言えば、ブリ！？

ブリ大根かしら！？

と思い立って行ったけど、ブリはなかった・・。

でも代わりにHake 鱈と、Mussel ムール貝をget。ふふ。

というわけで今日の晩ご飯は、

ひじき炊き込みご飯と、豆腐と鱈のサッと煮！

最近ちょっと顔にお肉がついてきた・・。

冬ですねぇ。